Le Déjeuner de la Fête des Mères
au Bistro La Verrière
le Dimanche 29 mai 2022
48€/personne
(hors boisson)
Mise en Bouche
Entrée
Tataki de Thon Rouge, asperges vertes, chou-fleur
Œufs de Saumon de Fontaine du Domaine Caviar de Neuvic
Plat
Filet de Bœuf, légumes de Printemps de la Ferme des Chabannes
Sauce Morilles
Fromage
Fromage au lait de vache en deux textures
Jeunes pousses et premières cerises
Dessert
Madeleine citronnée, fraises du Périgord, pistaches
glace verveine
Mignardises
*Menu modifiable selon les arrivages
Menu enfant à 14€
Réservation au 05 53 03 53 59