Le Déjeuner de la Fête des Mères

au Bistro La Verrière

le Dimanche 29 mai 2022

48€/personne

(hors boisson)

Mise en Bouche

Entrée

Tataki de Thon Rouge, asperges vertes, chou-fleur

Œufs de Saumon de Fontaine du Domaine Caviar de Neuvic

Plat

Filet de Bœuf, légumes de Printemps de la Ferme des Chabannes

Sauce Morilles

Fromage

Fromage au lait de vache en deux textures

Jeunes pousses et premières cerises

Dessert

Madeleine citronnée, fraises du Périgord, pistaches

glace verveine

Mignardises

*Menu modifiable selon les arrivages

Menu enfant à 14€

Réservation au 05 53 03 53 59

A très vite !